欧博亚洲电脑版下载(www.aLLbetgame.us):甘牌烧味9月9日熄灯 御莲斋歇业

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又有着名餐厅不敌疫情袭击将退出市场,开在台北101商园地下一楼的香港米其林一星餐厅在台分店「甘牌烧味」,将营业至9月9日后熄灯撤柜。另外,开在北市南京东路五段标榜无添加的大型素食吃到饱餐厅「御莲斋」,2日亦惊传无预警歇业,显示警戒虽降级,但疫情袭击「后座力」连续发酵。

资深餐饮业者示意,本土疫情升温、防疫升至三级警戒,餐厅阻止内用,外卖外送实在只有原业绩三至四成,现在警戒虽降至二级,但仅有条件开放内用,餐厅依然赔钱,「基础不够厚」的业者只能熄灯,看不到未来者则思索转型,设定停损点先认赔进场,市场亦将重新洗牌。

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爱丝葵国际股份有限公司署理引进的「甘牌烧味」,系出香港传奇名店「镛记酒家」,开办人甘崇辕是「镛记酒家」第三代传人、自2015年起延续多年在《香港米其林指南》中获得1星一定。

挟「系出镛记+米其林1星」两大卖点,以店中店型式开在台北101阛阓内的「甘牌烧味」,开幕后每月业绩曾高达逾万万元,平时每月营收约600万元至700万元间,惟去年疫情发作后,业绩直接对半砍只剩近300万元,今年5月本土疫情升温、餐厅禁内用后,营运急冻、异常辛勤。不外,疫情只是促使台湾「甘牌烧味」撤出台北101的最后一根稻草。

爱丝葵国际示意,台湾「甘牌烧味」将营业至9月9日,破晓将封板最先拆除店装,未来会转新型态以「甘牌Express」 业态与购置利便且价位亲平的组合出现,并在适那时机与适当地址重回市场。

开在北市南京东路五段的「御莲斋」标榜为全台首家无添加吃到饱植物性饮食餐厅,占地1,200坪、座位数许多,自助餐台上号称有六国异国摒挡、逾100道无肉菜肴。因台北市法务局2日发出消费警讯,提醒手上仍有餐券的消费者,在信托履约保障时代内,尽速向信托银行新光银行申请退款,才传出该餐厅无预警歇业新闻。

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