货源组织和储备投放双管齐下 节前市场供应充足价格平稳

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本报北京1月19日讯(记者冯其予)国新办19日举行新闻发布会,介绍保障春节市场供应相关情况。商务部副部长盛秋平表示,从商务大数据监测预测平台情况看,目前市场运行总体平稳有序。

市场供应充足。各地大型批发市场、连锁超市生活必需品备货量比平日增长20%至30%,同比增长10%左右;1月1日至17日,200家大型批发市场猪肉、鸡肉、水果交易量比去年农历同期分别增长6.7%、6.4%和2.7%。

价格总体平稳。1月18日,粮油价格与一周前基本持平;肉类价格小幅波动,其中猪肉下降2.7%,牛肉上涨0.5%,羊肉持平;禽产品价格小幅上涨,鸡蛋、鸡肉分别上涨1.9%和1.2%;受季节性因素影响,30种蔬菜平均价格上涨9.2%,但比去年农历同期下降5.0%。

销售稳步恢复。1月上旬,商务部重点监测零售企业销售额环比增长8.7%,同比增长2.5%。

据了解,商务部从2022年12月开始专门作出安排和部署,准确把握疫情防控新形势新任务,全力以赴做好春节保供应促消费各项工作。

一方面,做好货源组织。指导各地组织骨干保供企业与供应基地加强产销对接,拓宽货源渠道,增加备货数量和品类,丰富节日市场供应。近期,北京8家主要批发市场蔬菜日均上市量达到2.2万吨、猪肉超过600吨,江西五大批发市场蔬菜库存达到9000吨,沈阳三大蔬菜批发市场库存7000吨以上。

另一方面,发挥储备功能。紧盯节日市场形势,指导地方统筹做好生活必需品储备投放,增加市场供应。近期,陕西省投放储备蔬菜2.35万吨,济南市投放储备蔬菜1.8万吨,银川市投放储备蔬菜1万吨、储备肉500吨,江苏、湖南等地也根据需要及时组织储备投放,保障节日供应。

同时,引导商贸流通企业节日期间正常营业,推动农批农贸市场、商超电商、外卖快递企业“能开尽开”,鼓励重点商超适当延长营业时间,指导企业完善配送人员轮换预案,鼓励各地增加家政服务供给。

此外,节日期间,商务部还将启动商务大数据生活必需品日报制度,密切关注粮油肉蛋奶果蔬菌等商品供求和价格变动情况,加强市场运行分析,强化值班值守,完善应急机制,及时预测预警。

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