独家好书《神级美食家系统》,错过实在太可惜!

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第三章 抽奖也是个技术活

王林看着那牛肉粒由白转黄,直到金黄一片,就取了豆瓣酱放入,一同翻炒,接着又倒入酱油、辣椒粉等作料,等到炒出了红油,那牛肉在锅底滋滋作响的时候,就倒了些水,把黄金味增拿出来滴了些,放入豆腐,盖上锅盖。

约莫三四分钟的光景,王林揭开锅盖,顿时闻到了一阵很是让人垂涎的味道。

勾芡的汤底泛着橘红色,热气升腾而起,带出大豆和肉类交融后的鲜美香味。加上那佐料加热后,裹住红油和脂肪所带来的馨香,让他口水都冒了出来。

咽了口唾沫,王林将早就准备好的花椒末倒进去,翻炒了下收汁,接着加入些青蒜去豆腥,就装盘端出了厨房。

雅儿之前见他一个人进厨房是很不放心的。在小姑娘看来,自己这个除了读书,基本上算是五谷不分的哥哥,实在是没什么做菜的天赋。她甚至打算,实在不行自己就休学来店里掌勺了,起码做出来的饭菜还算能吃不是。

然而这样的想法,在看见王林端出那盘麻婆豆腐后,就消失殆尽。

雅儿几乎是竭尽全力,才忍住了没有跟小狗一样,冲上去对着哥哥手里的餐盘转,但哪怕是站在原地,那股难以忽视的美味香气,也让她馋虫大增,鼻子抽动个不停。

王林看着她强忍着的矜持模样,不由咧嘴一笑,将盘子放到桌上,取出双筷子给她:“小馋猫,尝尝?”

“我才不是小馋猫呢。”雅儿争辩了一句,拿起筷子夹了一块豆腐放进嘴里:“我只是想检验下......”

话到一半,她整个人一楞,一张小脸只剩下难以置信的惊讶。

“怎么了?”王林有些好笑的揉了揉她的头发。

“哥,这真是你做的?”雅儿被烫得吐了吐舌头,很是不舍的咽了下去,接着又夹起一块放进嘴里,口齿不清的问道:“不对呀,刚才你不是连菜都不会切吗,可这麻婆豆腐,简直比去年爸妈带我去吃的大酒楼的味道还要好。”

雅儿发自内心的赞扬让王林有些得意,不由吹嘘道:“开玩笑,你哥我可是天才。”

然而这股得意劲儿并没持续多久,话刚说完,王林就听到脑子里想起了系统的提示声。

“因宿主刀工与火候掌握水平太过低劣,神级麻婆豆腐完成率仅为10%,本次料理水平差强人意。色香味形意五纬评分:10分,未达到及格标准。”

“劣质的食物是对美食家自尊和荣耀的最大侮辱,本料理不可食用、不可销售。请尽快销毁。”

你这是站着说话不腰疼啊?我第一次做的东西,还能怎么样?

王林颇为蛋疼的叹了口气,在雅儿疑惑的目光中,拿过那餐盘,转身倒进了潲水捅里。

“哥!你干什么呢!”雅儿咬着筷子发出一声惊呼,很是心疼的说道:“干嘛倒掉啊,这么好吃的东西。”

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